Küchenzeiten im Le Coq
Dienstag bis Samstag
11:30 - 14:00 Uhr: Plat du Jour
17:30 - 21:30 Uhr: Sommerkarte & À la Carte Gerichte
Sonntag + Montag
Ruhetage
Plat du Jour // 26 €
Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 14:30 Uhr
3-Gang-Menü mit Suppe oder Salat als Vorspeise, Fleisch-, Fisch- oder Veggie-Hauptgang zur Wahl und kleinem Dessert.
Plat du Jour Beispiel-Bild
Entrées
Entenrilette mit Sauerteigbrot und Minz-Chutney // 21 €
Zwiebelsuppe mit Comté und Croutons * // 12 €
Salat mit Speck und karamellisierten Nüssen // 14 €
Escargots de bourgogne (Schnecken) // 16 €
Oliven mit dreierlei Dip und Brot * // 15 €
Plats principaux
Coq au Vin mit Kartoffelpüree und Schmorzwiebeln // 29 €
Boeuf Bourguignon mit Selleriepüree und Pommes savoyardes // 29 €
Gebratener Knurrhahn in Senf-Dill-Sauce mit Kartoffelpüree // 32 €
Kräuterrisotto mit Ziegenkäse und Walnüssen * // 25 €
Dessert
Tarte au Citron mit Meringue * // 16 €
Crème brûlée * // 14 €
Große Käsevariation mit Trauben und Nüssen // 23 €
Für Information zu Allergenen in unseren Gerichten stehen wir Ihnen zur Verfügung - fragen Sie gerne nach unserer Allergenenkarte!
Auf unserer Speisekarte sind vegetarische Gerichte mit * und vegane Gerichte mit ** gekennzeichnet.
Sommerkarte (Juni bis August)
Auf unserer Speisekarte sind vegetarische Gerichte mit * und vegane Gerichte mit ** gekennzeichnet.
Die Gerichte unserer Sommerkarte eignen sich hervorragend zum Teilen. Wir empfehlen zwei bis drei Gerichte pro Person. Unser Service unterstützt Sie gerne bei der Auswahl und steht Ihnen für Fragen jederzeit zur Verfügung.
Plats froids
Vichyssoise mit eingelegten Kräuterseitlingen und Schnittlauchöl ** // 14 €
Kopfsalat à la Omi mit Buttermilch-Vinaigrette, Blutorangenmayonnaise, getrockneten Tomaten, Kapern und Mimolette * // 16 €
Konfierte Kirschtomaten mit Erbsencreme, Basilikumpesto und Zitrone ** // 16 €
Carpaccio von der Jakobsmuschel mit Nussbutter-Vinaigrette, eingelegtem Staudensellerie
und knusprigem Pancetta // 24 €
Plats chaudes
Geschmorte Aubergine mit Kräuterfond, Chili-Mayonnaise und Nori-Alge ** // 22 €
Artischokenherzen mit Zitronen-Vinaigrette und gerösteter Spinat-Hollandaise * // 18 €
Moules marinières mit Baguette // 22 €
Gebratene Sardinen mit Tomaten-Beurre-Blanc und Salzzitrone // 20 €
Supreme von der Maispoularde mit Rahmmangold und Pommes à la dauphine // 34 €
Desserts
Knuspriger Filoteig mit Aprikosensorbet und karamellisierter weißer Schokolade * // 16 €
Chausson aux myrtilles mit Kirschsorbet und Vanillesauce ** // 16 €
Kleine Käsevariation // 16 €
Menu surprise du chef
3-Gang-Menü // 60 €
4-Gang-Menü // 70 €
Gerne servieren wir das Menü auf Wunsch auch vegetarisch
oder vegan. Bitte informieren Sie bei Allergien und Unverträglichkeiten
unser Service-Team.